乳制品的需求受人口增长、经济繁荣和城市化发展因素影响，包括非洲、亚洲和拉丁美洲的新兴市场的影响。Tetra Pak是瑞士食品生产和包装公司，总部设在瑞士。他们发现全球乳品消费包括牛奶、黄油和奶酪，预计从今年到2024年上升 36%。这些消费产品预计到2024年可达到 7亿吨以上的液态奶。