板蓝根为十字花科植物，药用根和叶，有清热解毒、凉血的功效，对治疗流行性感冒、流行性乙肝、甲肝、肺炎、丹毒、热毒发斑、咽喉肿痛、暴发火眼等有一定的治愈作用。市场需求量大，是常规大宗中药材品种。